A Policia civil, por intermédio da Delegacia de Combate ao Crime Organizado – DRACO 1, com o apoio de outras unidades do Departamento de Estratégia e Inteligencia da Policia Civil – DEI, do Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV) , do Ministerio da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), da Secretaria de Finanças (SEFIN) e da Polícia Técnica Científica (POLITEC) defragou nessa manhã a fase ostensiva da “Operação Charcuterie”, consistente no cumprimento de seis madados de busca e apreesão e fiscalização em cinco das maiores escolas desta cidade de Porto Velho.
A ação é resultado da investigação materializada no Inquérito Polícial n° 10.809/2023-DRACO, que teve como alvo uma organização criminosa suspeita de fraude em licitações, relacionada à empresa responsavel pelo fornecimento de carnes e charques para as escolas estaduais da cidade de Porto Velho.
Durante a investigação, foi constatada que a referida empresa entrega produtos improprios para o consumo, inclusive com indícios de falsificação de marca e selo de origem. Mais surpreedentemente ainda foi o fato de a empresa está registrada no nome de uma terceira pessoa, ultilizada como intermediária (laranja) pelos lideres da organização criminosa.
No curso do processo apuratório as autoridades encontraram indícios de documentos fraudulentos, adulteração de embalagens e selos, o que corrobora as suspeitas levantasa anteriormente, representando um risco direto a saúde dos estudantes das ecolas estaduais de Rondônia.
Os lideres desta organização criminosa enfrentarão acusações que englobam fraude em licitação, falsidade ideológica, colocação de produtos impróprios ao consumo, o que atinge não apenas a coletividade, como cada aluno atendido pela merenda escolar. A operação Charcuterie destaca o compromisso da Polícia Civil e do Governo do Estado de Rondônia em coibir práticas criminosas que ameaçam a saúde e a segurança da população, especialmente quando envolve a alimentação escolar. As investigações prosseguem para responsabilizar todos os envolvidos e evitas ocorrencias similares no futuro.
Na fase ontensiva que fora defragarada na data de hoje (23) contou-se com cerca de 50 (cinquenta) servidores entre policiais civis, auditores, médicos veterinários e peritos.
A denominação Charcuterie é expressão originada do francês que consiste na tecnica de preparação de alimentos que envolve o processamento e a conservação de carne, geralmente por meio de métodos como salga, cura, defumação e fermentação.
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Fonte: Polícia Civil do Estado de Rondônia